ru
ru
додай рецепт
Макарони з гарбузом, беконом і сиром
Фото: Depositphotos

Макарони з гарбузом і беконом

Автор
Макарони з гарбузом, беконом і сиром
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
622
ккал
20 г
білки
45 г
жири
42 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Завдяки своєму безпомилковому смаку гарбуз є чудовим інгредієнтом для солодких та солоних страв, а на кухні він — справжній помічник!

Сьогодні гарбуз зіграє головну роль у страві з чарівним вершковим та інтенсивним смаком — макаронах з гарбузом і беконом. Ви точно відмітите чудовий контраст між солодкими нотами гарбуза і пікантними нотками копченого бекону.

Варто спробувати: Паста карбонара з гарбузом — вечеря по-італійськи

Якщо вам подобається це тріо, приготуйте ситну запіканку з гарбуза, м’яса і макаронів.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/5

Гарбуз очистьте від шкірки і насіння та наріжте невеликими кубиками. Цибулю очистьте і дрібно наріжте.

Крок 2/5

Розігрійте сковороду з 20 г масла і обсмажте цибулю до прозорості. Додайте кубики гарбуза і готуйте, помішуючи, 20 хвилин. Посоліть і поперчіть.

Крок 3/5

Макарони покладіть у киплячу підсолену воду і варіть 7-8 хвилин. Злийте воду і покладіть 20 г вершкового масла.

Крок 4/5

Бекон наріжте кубиками і обсмажте на сухій сковороді до зарум’янення. Сир натріть на грубу терку.

Крок 5/5

Змішайте гарбуз з цибулею і макарони, посипте приправою. Додайте сметану, сир, бекон та перемішайте. Прогрійте кілька хвилин, щоб розплавився сир. Подавайте готову страву гарячою.

Якщо ви не їсте м’ясо, приготуйте цю поживну пасту з гарбузом, нутом і в’яленими томатами.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно