Паста з гарбузом, нутом і в'яленими томатами

Паста з гарбузом, нутом і в'яленими томатами
Фото: Eduard Nasyrov/MY HAPPYFOOD
Легкий!
2
порції
30 хв
готування
5 хв
підготовки
1283
ккал
26 г
білки
76 г
жири
134 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

На перший погляд — це несподіване поєднання, але рецепт перевірений неодноразово, а сама страва приємно здивує навіть найвибагливіших.

Щоб значно скоротити час приготування цієї красивої пасти, відваріть нут завчасно.

Читайте: Як правильно варити нут

Ви оціните цю страву, якщо часто практикуєте теплі салати на основі макаронів. До слова, бобові та горіхи смачно з ними поєднуються. Спробуйте, наприклад, пасту-салат з кеш’ю.

Ця затишна вечеря стане однією з ваши улюблених, у чому переконаний її автор Едуард Насиров.

Інгредієнти 13

Основні:

20% знижка на доставку
Крок 1/3

Відварити пасту.

Крок 2/3

Подрібнені цибулю, часник припустити до м’якості на олії, додати нарізану дрібним кубиком моркву та гарбуз, за кілька хвилин — томатну пасту, потім за 3-4 хвилини — решту інгредієнтів. Готувати під кришкою на маленькому вогні 10 хвилин.

Крок 3/3

Соус злегка подрібнити блендером, змішати з пастою, додавши 50 води з-під пасти, прогріти в сотейнику 2 хвилини та подавати, прикрасивши кунжутом, орегано та в’яленими томатами.

Якщо у вас залищився гарбуз, то перетворіть його на смачний гарнір. Для цього його треба запекти та прикрасити фетою.

У цьому рецепті чаклують

Страви
Паста
Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.