top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Спаржа с фасолью и ветчиной
Фото: Midjourney

Спаржа с фасолью и ветчиной

Автор
Спаржа с фасолью и ветчиной
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
30
минут подготовки
332
ккал
23 г
белки
17 г
жиры
35 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Спаржа с фасолью и ветчиной — это особое блюдо, полное аромата, прекрасное как гарнир или закуска.

Сочетание трех элементов — спаржи, фасоли и бекона — вместе с ингредиентами-ароматизаторами, луком и чесноком, делает свое дело. Блюдо становится особенно ароматным, аппетитным и готовым для любых сочетаний.

Попробуйте также: Спаржа с сырной бешамелью

У вегетарианцев есть хорошая возможность попробовать жареную спаржу с грибами и чесноком по нашему рецепту.

Ингредиенты 8

Основной

Шаг 1/4

Предварительно замоченную фасоль (2 часа) промойте, залейте холодной водой, доведите до кипения и варите 30-40 минут.

Шаг 2/4

Спаржу очистите, промойте и сварите в течение 7 минут. Откиньте на дуршлаг.

Шаг 3/4

Лук и чеснок очистите и измельчите. Обжарьте в глубокой сковороде на масле до прозрачности. Ветчину нарежьте тонкими кусочками, положите к овощам и жарьте, помешивая, до зарумянивания.

Шаг 4/4

Добавьте в сковороду фасоль и спаржу, перемешайте, влейте 100 мл воды из фасоли, посолите, поперчите и протушите вместе 5 минут.

Еще один простой и понятный гарнир — спаржа, запеченная под сыром. К мясу самое то!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно