ua
ua
добавь рецепт
Мидии
Фото: Depositphotos

Мидии с луком — простой рецепт

Автор
Мидии
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
10
минут приготовление
15
минут подготовки
267
ккал
31 г
белки
7 г
жиры
18 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Нежное мясо мидий выигрышно сочетается с луком в этом простом блюде. По сути, вам нужны только эти два основных ингредиента для приготовления, а самый долгий процесс — это размораживание мяса мидий.

SHUBA советует использовать большую луковицу для этого рецепта. В процессе приготовления вы можете добавить сливки и белое вино, если хотите усложнить блюдо и придать ему более богатые оттенки вкуса. Однако если хочется насладиться морепродуктами быстро, упростите себе жизнь и просто следуйте по шагам.

Подать такое блюдо можно с кокосовым рисом или другим гарниром по вкусу.

Ингредиенты 7

Основной

Шаг 1/4

Выньте очищенные мидии из морозилки и положите на сито, чтобы они оттаяли.

Шаг 2/4

Нарежьте лук тонкими полукольцами и поджарьте на оливковом масле до золотистости.

Шаг 3/4

Добавьте мидии и перемешайте. Готовьте до появления влаги на среднем огне, затем немного уменьшите огонь и тушите в течение 5 минут.

Шаг 4/4

Посолите, поперчите и снимите с огня. Подавайте с мелко нарезанной зеленью по вкусу.

Вот еще несколько интересных рецептов с мидиями от SHUBA:

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно