ru
ru
додай рецепт
Мідії з цибулею
Фото: Depositphotos

Мідії з цибулею — простий рецепт

Автор
Мідії з цибулею
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
2
порції
10
хвилин готування
15
хвилин підготовки
267
ккал
31 г
білки
7 г
жири
18 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ніжне м’ясо мідій виграшно поєднується з цибулею у цій простій страві. По суті, вам потрібні лише два ці основні інгредієнти для приготування, а найдовший процес — це розморожування м’яса мідій.

SHUBA радить використовувати велику цибулину для цього рецепта. В процесі приготування ви можете додати вершки та біле вино, якщо бажаєте ускладнити страву та додати їй багатших відтінків смаку. Проте якщо хочеться насолодитися морепродуктами швидко, спростіть собі життя та просто слідуйте за кроками.

Подати таку страву можна з кокосовим рисом або іншим гарніром до смаку.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/4

Вийміть очищені мідії з морозилки та покладіть на сито, щоб вони розмерзлися.

Крок 2/4

Наріжте цибулю тонкими напівкільцями та підсмажте на оливковій олії до золотистості.

Крок 3/4

Додайте мідії та перемішайте. Готуйте до появи вологи на середньому вогні, потім трохи зменште вогонь та тушкуйте протягом 5 хвилин.

Крок 4/4

Посоліть, поперчіть та зніміть з вогню. Подавайте з дрібно нарізаною зеленню до свого смаку.

Ось іще кілька цікавих рецептів з мідіями від SHUBA:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно