Гречка с говядиной
Фото: Depositphotos

Простая тушеная говядина с гречкой

Сложность приготовления
Легкий
12
порций
1
час приготовление
5
минут подготовки
226
ккал
19 г
белки
10 г
жиры
16 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Тушеная гречка с говядиной в одной кастрюле — это воплощение комфортной еды. Сытное блюдо требует минимум хлопот, а дает максимум энергии, пользы и вкуса.

Приготовить гречку с говядиной очень просто. Это идеальная еда по принципу «поставил и забыл». Подавайте блюдо с салатом из маринованной свеклы или приготовьте соленые домашние огурцы.

Очень вкусно: Гречка под пряным луком — вкусное постное блюдо

Ингредиенты 10

Основной

Шаг 1/4

Нарежьте говядину на кусочки по 2-3-см против волокон. В глубокой сковороде обжарьте мясо со всех сторон. Пересыпьте в другую посуду.

Шаг 2/4

В той же сковороде обжарьте нарезанные грибы. Пересыпьте к мясу.

Шаг 3/4

Добавьте нарезанные лук и морковь в ту же сковороду и готовьте, пока они не станут золотисто-коричневыми. Добавьте говядину и грибы обратно в сковороду. Приправьте солью и перцем по вкусу.

Шаг 4/4

Добавьте промытую гречку, бульонные кубики и горячую воду в сковороду. Накройте крышкой. Дайте смеси покипеть на медленном огне около 40 минут или пока все ингредиенты не будут готовы. Приятного аппетита!

Приготовьте также салат из спаржи и руколы с кисло-сладкой заправкой к этому блюду.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно