Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Куриные блины с плавлеными сырками
- Автор
-
Виктория Вакив
![Блинчики с курицей и сырками]( "Куриные блины")
Курица по-ямайски – ветер из Карибского бассейна
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Куриные голени по-ямайски]( "Курица по-ямайски")
- Сложность приготовления
- Средний
- 4
- порции
- 1
- час приготовление
- 15
- минут подготовки
670
ккал
ккал
- 64 г
- белки
- 41 г
- жиры
- 11 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Если вы хотите приготовить вкусное барбекю из курицы, не спешите делать привычный маринад. Попробуйте замариновать куриные окорочка или крылышки по-ямайски, и когда они будут готовиться, вы почувствуете аромат далеких островов.
Основу знаменитого ямайского маринада составляет черный молотый перец в сочетании с другими специями. Конечно, не все пряности из оригинального ямайского рецепта нам доступны, но профессиональные повара настаивают на том, что без этих специй вкус особо не меняется.
Ингредиенты 11
Основные
Шаг 1/4
Вымойте и обсушите куриные бедра. Очистите чеснок и лук. Промойте и обсушите веточки тимьяна. Промойте острый перец и удалите семена. Чеснок, лук и перец нарежьте произвольными кусочками.
Шаг 2/4
В глубокой миске или чаше блендера соедините растительное масло, тимьян, молотый перец, острый перец и мускатный орех. Выдавите в смесь сок лайма, насыпьте сахар, посолите по вкусу и хорошо взбейте блендером. В большой миске смешайте куски курицы с соусом. Оставьте на 2 часа или на ночь.
Шаг 3/4
Готовьте курицу на гриле барбекю обычным способом. Если хотите запечь курицу в духовке, то подберите огнеупорную посуду и переложите в нее замаринованные куски. Разогрейте духовку до 200 градусов и поставьте в нее курицу. Жарьте бедра около 40 минут.
Шаг 4/4
Готовую курицу по-ямайски подайте с рисом, овощами-гриль или с картофелем по-селянски.
Приятного аппетита!
Похожие публикации
-
![Курица в соевом соусе]( "Курица в соевом соусе")
- Рейтинг
- 2.3
- Комментарии
- 3
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Ароматная курица в соевом соусе: встречаем китайский Новый год
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Курица в соевом соусе]( "Курица в соевом соусе")
-
![Куриные бедра в сливочно-винном соусе в черной тарелке с сельдереем и чесноком]( "Куриные бедра в сливочно-винном соусе в черной тарелке с сельдереем и чесноком")
Предложения от «Сільпо»- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Курица по-французски в винно-сливочном соусе
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Куриные бедра в сливочно-винном соусе в черной тарелке с сельдереем и чесноком]( "Куриные бедра в сливочно-винном соусе в черной тарелке с сельдереем и чесноком")
-
![Запеченная курица в маринаде из пива]( "Курица в пивном маринаде")
- Время приготовления
- 2:30 год
- Сложность приготовления
- Средний
Звезда новогоднего меню: курица, маринованная в пиве
- Автор
-
Виктория Вакив
![Запеченная курица в маринаде из пива]( "Курица в пивном маринаде")
-
![Острая курица с кокосом: рецепты]( "Курица с кокосом: простой рецепт")
- Время приготовления
- 1:10 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Острая курица с кокосом — тем, кто любит погорячее
- Автор
-
Виктория Вакив
![Острая курица с кокосом: рецепты]( "Курица с кокосом: простой рецепт")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги