- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Шоколадное мраморное печенье с трещинками: рецепт без масла и яиц
- Автор
-
За то, чтобы присвоить рыбное карри себе, борются две мощные кухни — Таиланда и Индии. Не знаем, кто имеет большее право назвать это блюдо национальным, но знаем, что оно стоит того, чтобы за него побороться.
Рыбное карри — это простая идея для ужина в индийско-азиатском стиле, которая готовится за 40 минут. Рыба, посыпанная карри, жарится вместе с пикантными имбирем и чесноком, а затем тушится с помидорами.
Подавайте рыбное карри с вареным рисом.
Подготовленные тушки трески помойте, нарежьте кусочками шириной 2-3 см. Сбрызните соком лимона, посолите, поперчите и посыпьте карри.
Лук очистите и мелко нашинкуйте. Разогрейте сковороду с растительным маслом и пассеруйте лук в течение 5 минут, все время помешивая.
Очистите зубчики чеснока и корень имбиря, измельчите. Соедините кусочки рыбы, лука, чеснока и хорошо перемешайте.
Жарьте рыбу на разогретой сковороде с растительным маслом по 5 минут с каждой стороны. Помидоры помойте и нарежьте кубиками, добавьте к рыбе и тушите 10 минут.
Готовую рыбу выложите на блюдо и украсьте зеленью.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги