ризото из киноа
Фото: Depositphotos

Летнее ризотто с киноа, курицей и зеленым горошком.

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
10
минут подготовки
167
ккал
18 г
белки
4 г
жиры
15 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Для ценителей ризотто этот рецепт станет приятным разнообразием меню, ведь готовить это известное блюдо мы сегодня будем не с рисом, а с киноа.

Подготовьте куриную грудку, молоденький зеленый горошек, конечно, можно использовать и размороженный, любимые ароматные травы и крупу киноа.

SHUBA знает: Что такое киноа и как ее идеально приготовить

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/3

Промойте куриное филе, нарежьте небольшими кусочками. Очистите и измельчите чеснок ножом.

Разогрейте небольшое количество растительного масла в глубокой сковороде. Выложите кусочки курицы, посыпьте измельченным чесноком, тимьяном и травами по вкусу.

Обжарьте курицу до золотистой корочки, 7-8 минут.

Помешивайте время от времени.

Шаг 2/3

Промойте киноа, добавьте в сковороду, залейте бульоном так, чтобы он покрыл ингредиенты.

Накройте сковороду крышкой и готовьте на маленьком огне 10 минут.

Шаг 3/3

Выложите в сковороду зеленый горошек — если нужно, добавьте еще немного бульона. Присолите блюдо по вкусу, доведите до кипения и готовьте 5 минут на маленьком огне.

Приятного аппетита!

Как приготовить ризотто с лисичками читайте во вкусном рецепте.

Читайте также

В этом рецепте колдуют

Блюда

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно