- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 18 г
- белки
- 4 г
- жиры
- 15 г
- углеводы
Для ценителей ризотто этот рецепт станет приятным разнообразием меню, ведь готовить это известное блюдо мы сегодня будем не с рисом, а с киноа.
Подготовьте куриную грудку, молоденький зеленый горошек, конечно, можно использовать и размороженный, любимые ароматные травы и крупу киноа.
SHUBA знает: Что такое киноа и как ее идеально приготовить
Ингредиенты 9
Основные
Промойте куриное филе, нарежьте небольшими кусочками. Очистите и измельчите чеснок ножом.
Разогрейте небольшое количество растительного масла в глубокой сковороде. Выложите кусочки курицы, посыпьте измельченным чесноком, тимьяном и травами по вкусу.
Обжарьте курицу до золотистой корочки, 7-8 минут.
Помешивайте время от времени.
Промойте киноа, добавьте в сковороду, залейте бульоном так, чтобы он покрыл ингредиенты.
Накройте сковороду крышкой и готовьте на маленьком огне 10 минут.
Выложите в сковороду зеленый горошек — если нужно, добавьте еще немного бульона. Присолите блюдо по вкусу, доведите до кипения и готовьте 5 минут на маленьком огне.
Приятного аппетита!
Как приготовить ризотто с лисичками читайте во вкусном рецепте.
В этом рецепте колдуют
- Блюда
- Ризотто
Власний Рахунок
Комментарии