- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 18 г
- білки
- 4 г
- жири
- 15 г
- вуглеводи
Для поціновувачів ризото цей рецепт стане приємним урізноманітненням меню, адже готувати цю відому страву ми сьогодні будемо не з рисом, а з кіноа.
Підготуйте курячу грудку, молоденький зелений горошок, звісно можна використати й розморожений, улюблені духмяні трави й крупу кіноа.
SHUBA знає: Що таке кіноа та як її ідеально приготувати
Інгредієнти 9
Основні
Промийте куряче філе, наріжте невеликими шматочками. Очистьте й подрібніть ножем часник.
Розігрійте невелику кількість олії у глибокій сковороді. Викладіть шматочки курки, посипте подрібненим часником, чебрецем й травами до смаку.
Обсмажте курку до золотистої скоринки, 7-8 хвилин.
Помішуйте час від часу.
Промийте кіноа, додайте у сковороду, залийте бульйоном так, щоб він покрив інгредієнти.
Накрийте сковорідку кришкою й готуйте на невеликому вогні 10 хвилин.
Викладіть у сковорідку зелений горошок — якщо потрібно, додайте ще трохи бульйону. Присоліть страву до смаку, доведіть до кипіння й готуйте 5 хвилин на невеликому вогні.
Смачного!
Як приготувати ризото з лисичками читайте у смачному рецепті.
У цьому рецепті чаклують
- Страви
- Ризото
Власний Рахунок
Коментарі