ru
ru
додай рецепт
ризото з кіноа
Фото: Depositphotos

Літнє ризото з кіноа, куркою й зеленим горошком

Автор
ризото з кіноа
Ольга Чубукова
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
167
ккал
18 г
білки
4 г
жири
15 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Для поціновувачів ризото цей рецепт стане приємним урізноманітненням меню, адже готувати цю відому страву ми сьогодні будемо не з рисом, а з кіноа.

Підготуйте курячу грудку, молоденький зелений горошок, звісно можна використати й розморожений, улюблені духмяні трави й крупу кіноа.

SHUBA знає: Що таке кіноа та як її ідеально приготувати

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/3

Промийте куряче філе, наріжте невеликими шматочками. Очистьте й подрібніть ножем часник.

Розігрійте невелику кількість олії у глибокій сковороді. Викладіть шматочки курки, посипте подрібненим часником, чебрецем й травами до смаку.

Обсмажте курку до золотистої скоринки, 7-8 хвилин.

Помішуйте час від часу.

Крок 2/3

Промийте кіноа, додайте у сковороду, залийте бульйоном так, щоб він покрив інгредієнти.

Накрийте сковорідку кришкою й готуйте на невеликому вогні 10 хвилин.

Крок 3/3

Викладіть у сковорідку зелений горошок — якщо потрібно, додайте ще трохи бульйону. Присоліть страву до смаку, доведіть до кипіння й готуйте 5 хвилин на невеликому вогні.

Смачного!

Як приготувати ризото з лисичками читайте у смачному рецепті.

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Страви

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно