- 4
- порції
- 25 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 16 г
- білки
- 25 г
- жири
- 24 г
- вуглеводи
Пропонуємо вам вегетаріанські котлети з кіноа — чудового та універсального інгредієнта, який можна приготувати різними способами.
Котлети з кіноа і шпинатом прості, легкі та дуже смачні. Вони чудово підходять як закуска чи як вегетаріанська друга страва. Спробуйте їх приготувати за кілька кроків — обіцяємо, це дуже проста процедура.
Варто спробувати: Вегетаріанські котлети з круп
Подавайте котлети з кіноа і шпинатом зі свіжим овочевим салатом і скибочкою домашнього хліба.
Інгредієнти 9
Основні
Кіноа зваріть у киплячій підсоленій воді протягом 15 хвилин. Потім охолодіть. Шпинат промийте, обсушіть і дрібно наріжте. Сир натріть на середній тертці. Часник очистьте і пропустіть через прес.
Змішайте кіноа, шпинат, сир, яйце, часник, борошно, посоліть, поперчіть і добре перемішайте масу.
З маси сформуйте круглі котлетки. На сковороді розігрійте олію й обсмажте котлети до золотистого кольору з двох боків, по 3-4 хвилини з кожного.
Подавайте готові котлетки теплими.
Вибір вегетаріанських страв досить широкий. Ви, наприклад, можете приготувати чудові бурякові котлети з кисломолочним сиром.
Власний Рахунок
Коментарі