ua
ua
добавь рецепт
Морковно-лимонный джем
Фото: Depositphotos

Легкий морковно-лимонный джем

Автор
Морковно-лимонный джем
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
40
порций
50
минут приготовление
10
минут подготовки
54
ккал
0.17 г
белки
0.05 г
жиры
14 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Сладкий, но терпкий, легкий джем из моркови и лимона просто идеален для утренних тостов или сырной тарелки вечером на вечеринке.

Такие необычные закрутки на зиму не редкость. Можно, например, приготовить варенье из кабачков или даже засолить лимоны. Но этот джем вне конкуренции — морковь и лимон образуют яркую вязкую и сладкую консистенцию, замечательное сладкое варенье для завтраков.

Будет также вкуснее: Самое вкусное в мире лимонное варенье на зиму

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/5

Лимоны разрежьте пополам, затем разрежьте вдоль и нарежьте тонкими ломтиками, чтобы они имели треугольную форму. Очистите и крупно натрите морковь.

Шаг 2/5

Поместите морковь и лимон в кастрюлю и залейте водой. Накройте крышкой и оставьте при комнатной температуре на 24 часа.

Шаг 3/5

Затем через сутки добавьте сахар и специи и осторожно нагрейте сахар, чтобы растворился, затем доведите до кипения.

Шаг 4/5

Убавьте огонь и варите 40 минут, затем снова доведите до кипения, пока достигнете точки застывания.

Шаг 5/5

Аккуратно разложите по стерилизованным банкам, закройте, укутайте и оставьте застывать. Джем хранится до года в темном прохладном месте, после вскрытия храните в холодильнике и используйте в течение месяца.

Лимон можно добавлять и в другое варенье — имбирно-лимонное.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно