top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Блинчики с зеленым луком и укропом
Фото: Depositphotos

Блинчики с зеленым луком и укропом

Автор
Блинчики с зеленым луком и укропом
Ирина Руденко
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
18
минут приготовление
30
минут подготовки
288
ккал
11 г
белки
10 г
жиры
37 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Два простых ингредиента превращают обычные блины в запоминающееся блюдо.

Эти блины готовятся легко, быстро и из доступных ингредиентов. Они могут быть идеальным вариантом для завтрака, перекуса или частью обеда. Также их можно подать в качестве закуски на праздничный стол. Зеленый лук и укроп придают блинам особый вкус, аромат, текстуру и питательность. Их можно подать как есть или положить в них соленую начинку — творог с зеленью, мясной или печеночный паштет, рыбный паштет.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/3

Зеленый лук и укроп промойте, просушите и мелко нарежьте.

Шаг 2/3

Яйцо взбейте с сахаром и солью в легкую пену. Влейте половину молока и всыпьте просеянную муку. Тщательно перемешайте, чтобы не было комочков. Всыпьте соду и перемешайте. Влейте остальное молоко и 1 столовую ложку масла. Перемешайте до однородной жидкой консистенции. Дайте тесту настояться минут 10 и снова перемешайте.

Шаг 3/3

Разогрейте сковороду, смажьте ее растительным маслом. Налейте тесто половником так, чтобы оно растекалось ровным тонким слоем. Равномерно посыпьте тесто луком и укропом. Поджарьте блинчик с одной стороны, осторожно переверните и поджарьте с другой. Приготовьте таким образом все блины.

Попробуйте к блинам с зеленым луком и укропом густой кремовый йогуртовый соус.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно