ru
ru
додай рецепт
Млинці із зеленою цибулею та кропом
Фото: Depositphotos

Млинці із зеленою цибулею та кропом

Автор
Млинці із зеленою цибулею та кропом
Ірина Руденко
Складність приготування
Легкий
4
порції
18
хвилин готування
30
хвилин підготовки
288
ккал
11 г
білки
10 г
жири
37 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Два прості інгредієнти перетворюють звичайні млинці на страву, що запам’ятовується.

Ці млинці готуються легко, швидко та з доступних інгредієнтів. Вони можуть бути ідеальним варіантом для сніданку, перекуски або частиною обіду. Також їх можна подати як закуску на святковий стіл. Зелена цибуля та кріп додають млинцям особливий смак, аромат, текстуру та поживність. Їх можна подати як є або покласти в них солону начинку — кисломолочний сир, м’ясний чи печінковий паштет, рибний паштет.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/3

Зелену цибулю та кріп промийте, просушіть та дрібно наріжте.

Крок 2/3

Яйце збийте із цукром і сіллю в легку піну. Влийте половину молока та всипте просіяне борошно. Ретельно перемішайте, щоб не було грудочок. Всипте соду та перемішайте. Влийте решту молока та 1 столову ложку олії. Перемішайте до однорідної рідкої консистенції. Дайте тісту настоятися хвилин 10 і ще раз перемішайте.

Крок 3/3

Розігрійте сковороду, змастіть її олією. Налийте тісто ополоником так, щоб воно розтікалося рівним тонким шаром. Рівномірно посипте тісто цибулею та кропом. Підсмажте млинець з одного боку, обережно переверніть та підсмажте з другого. Приготуйте у такий спосіб всі млинці.

Спробуйте до млинців із зеленою цибулею та кропом густий кремовий йогуртовий соус.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно