Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 5 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Оладьи с помидорами в греческом стиле
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Оладьи с помидорами]( "Оладьи с помидорами и сметаной")
Свинина под яичным соусом — праздничное блюдо на каждый день
- Автор
-
Ирина Вакив
![Запеченная свинина под яичным соусом]( "Свинина, запеченная под яичным соусом")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 50
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
281
ккал
ккал
- 8 г
- белки
- 27 г
- жиры
- 3 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Запеченные свиные отбивные по этому рецепту очень просты в приготовлении, но результат всегда непревзойденный!
Хватит готовить простые свиные отбивные в панировке, вы можете сделать что-нибудь такое же простое, но более неожиданное. Рекомендуем попробовать свинину, запеченную под яичным соусом.
Попробуйте: Запеченные свиные отбивные под картофельной шубой
Это запеченное мясо станет топовым блюдом для особых событий: застолья с родственниками в честь праздника, романтического ужина с любимым, приезда долгожданных гостей.
Ингредиенты 9
Основные
Шаг 1/5
Сначала сделайте маринад. Для этого очистите лук и нарежьте тонкими полукольцами. Выложите их в миску, добавьте растительное масло, соль, перец, половину горчицы, специи и размешайте.
Шаг 2/5
Мясо помойте, обсушите и нарежьте ломтиками, как на отбивные. Положите их в маринад и хорошо перемешайте. Накройте пищевой плёнкой и поставьте в холодильник мариноваться на 2 часа.
Шаг 3/5
Куриные яйца разделите на белки и желтки. Белки поместите в холодильник. В желтки добавьте оставшуюся горчицу, сметану и взбейте до однородной массы.
Шаг 4/5
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте на ней кусочки мяса с двух сторон до румяности. Затем выложите их в форму и залейте яичным соусом.
Шаг 5/5
Охлажденные белки взбейте со щепоткой соли до стойких пиков. Выложите их на мясо и запекайте в разогретой до 180°С духовке 30 минут.
Готовое мясо подавайте в горячем виде вместе с гарниром, например, сырным пюре.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Тушеное мясо с баклажанами и перцем]( "Тушеное мясо с баклажанами и перцем")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тушеное мясо с баклажанами и перцем
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Тушеное мясо с баклажанами и перцем]( "Тушеное мясо с баклажанами и перцем")
-
![Свиной шашлык на минералке]( "Свиной шашлык на минеральной воде")
- Время приготовления
- 1:20 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Свиной шашлык на минеральной воде
- Автор
-
Виктория Вакив
![Свиной шашлык на минералке]( "Свиной шашлык на минеральной воде")
-
![Свинина с молодыми овощами]( "Жареная свинина с молодыми овощами")
- Время приготовления
- 1:20 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Жареная свинина с молодыми овощами
- Автор
-
Виктория Вакив
![Свинина с молодыми овощами]( "Жареная свинина с молодыми овощами")
-
![Свинина, глазированная бурбоном]( "Свинина, глазированная бурбоном")
- Время приготовления
- 3:20 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Свинина, глазированная бурбоном
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Свинина, глазированная бурбоном]( "Свинина, глазированная бурбоном")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги