top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Чизкейк со сливами
Фото: Depositphotos

Обязательно приготовьте в сезон: чизкейк со сливовым покрытием

Автор
Чизкейк со сливами
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
10
порций
1:40
часы приготовление
10
минут подготовки
180
ккал
6 г
белки
4 г
жиры
30 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Уже созревают сливы и не стоит ими пренебрегать, особенно в выпечке. Сливовое покрытие в чизкейке — нежное, как самая августовская ночь. Этот десерт расхватывают в считанные минуты.

Полезная слива дает благородный богатый привкус сладкому сливочному чизкейку, болезненно напоминающему сырный пирог.

Будет вкусно: Сырная запеканка с хурмой

Ингредиенты 12

Для творожной основы

Для сливового покрытия

Шаг 1/3

В блендер выложите все ингредиенты для основания и взбейте в течение минуты. Перелейте в смазанную сливочным маслом форму для запекания и отправьте запекаться в разогретую до 180°C духовку на 40 минут. Достаньте и охладите.

Шаг 2/3

Тем временем проварите сливы без косточек с водой и сахаром до мягкости, снимите с огня, добавьте ром и корицу. Только немного остынет — пюрируйте блендером, отставьте.

Шаг 3/3

Залейте желатин небольшим количеством воды комнатной температуры и оставьте набухать. Затем разогрейте до полного растворения (не кипятите). Соедините с частью сливового пюре. Затем полностью смешайте. Вылейте на остывшее основание. Оставьте пирог застывать в холодильник минимум на 3 часа.

Попробуйте: Творожная запеканка с ананасами и манкой

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно