top banner
Слабосоленая скумбрия
Фото: Depositphotos

Как вкусно замариновать скумбрию на праздничный стол (видео)

Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
3
порции
20
минут приготовление
5
минут подготовки
311
ккал
27 г
белки
11 г
жиры
9 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Скумбрию можно замариновать несколькими способами. Слегка замороженную залить быстрым маринадом и поставить в холодильник на сутки, или приготовить медово-горчичный маринад и запечь.

Полезная и вкусная скумбрия может быть представлена на праздничном столе в нескольких видах. Копченая с вареными яйцами как начинка для корзинок или слабосоленая как отдельная закуска.

Читайте также

Контейнер для скумбрии лучше взять стеклянный, он не задерживает запах рыбы.

Ингредиенты 9

Основные:

Шаг 1/3

Лук почистить, порезать полукольцами. Рыбу порезать, убрать внутренности.


Шаг 2/3

Лук выложить на дно контейнера, сверху — кусочки скумбрии.


Шаг 3/3

Все ингредиенты для маринада соединить, довести до кипения и через несколько минут залить рыбу. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на одни сутки.

Узнайте как приготовить оригинальную новогоднюю закуску с селедкой.

Читайте также

В этом рецепте колдуют

Процессы

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • alex gorozhanin

    alex gorozhanin

    два месяцы назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно