top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
печенье «Мария»
Фото: Depositphotos

Сухое печенье «Мария» без яиц: простой рецепт

Автор
печенье «Мария»
Ольга Чубукова
Сложность приготовления
Легкий
20
порций
25
минут приготовление
1:10
часы подготовки
179
ккал
2 г
белки
4 г
жиры
16 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Известное печенье «Мария» — это достаточно экономный и простой рецепт, а также длительный срок хранения.

Таким печеньем можно накормить малыша и устроить вкусный и недорогой перекус для взрослого.

Подсказка от SHUBA : готовьте печенье с добавлением маргарина или сливочного масла. Если нет молока, замените его на любые кисломолочные продукты, сухое молоко или газировку.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/4

Положите мягкий маргарин (или сливочное масло) в миску, добавьте сахар, соль и интенсивно разотрите смесь до белого цвета.

Шаг 2/4

Разогрейте молоко до теплого состояния. Добавьте в масляную смесь. Перемешайте, добавьте муку и соду. Снова перемешайте.

Добавьте стакан крахмала. Перемешайте.

Добавьте второй стакан крахмала и снова перемешайте.

Тесто получится пышным и нежным,

Накройте миску с тестом пищевой пленкой или полотенцем и отправьте в холодильник на час.

Шаг 3/4

Через час подготовьте рабочую поверхность, присыпанную мукой. Раскатайте тесто в тонкий кусок и сформируйте печенье горлышком стакана. Сделайте на каждом кружочке неглубокие дырочки с помощью зубчиков вилки.

Совет: раскатывайте тесто достаточно тонко, учитывая, что с помощью соды оно поднимется во время выпечки.

Шаг 4/4

Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте форму, смазанную растительным маслом.

Переложите кружочки теста на противень и отправьте в духовку на 10 минут.

После выпечки достаньте печенье из духовки и оставьте остывать на противне.

Храните печенье «Мария» в сухом контейнере с плотно закрытой крышкой.

Рекомендуем также приготовить печенье длительного хранения из овсяных хлопьев.

Все будет Украина!

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно