- 2
- порции
- 20 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 0.45 г
- белки
- 25 г
- жиры
- 27 г
- углеводы
Если вы жизни своей не представляете без ароматных стейков, вкусных шашлыков и сочной рыбы на гриле, — то этот продукт создан именно для вас.
Гранатовый соус отличается непревзойденным ароматом, насыщенным цветом и потрясающим вкусом. Блюдам из мяса и рыбы он придает новые вкусовые оттенки, удачно и смело раскрывая их достоинства.
Кроме того, этот соус очень полезен. Главный секрет — в целебных гранатовых зернах, которые многие считают едва ли не «лекарством» от онкологических заболеваний. Гранат исцеляет от хандры и стрессов, способствует здоровому виду кожи, укрепляет ногти и волосы.
Ингредиенты 6
Основные
Налейте 150 мл гранатового сока в кастрюлю и доведите до кипения. Еще 50 мл налейте в отдельный стакан. Убавьте огонь до среднего.
Добавьте сахар, масло, соль, кориандр и помешивайте, пока сахар и специи не растворятся.
Растворите крахмал в оставшемся гранатовом соке.
Тоненькой струйкой влейте крахмал в соус.
Периодически помешивая, варите соус, пока он не испарится на треть и не загустеет. Как правило, это занимает 20 минут.
Если хотите получить более густой соус, добавьте 2 ч. л. крахмала вместо одной. Гранатовый соус готов!
Гранатовый соус готов!
Власний Рахунок
Комментарии