Яйца
Фото: Pexels

Яйца по-итальянски, запеченные в булочке

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
5
минут подготовки
391
ккал
22 г
белки
29 г
жиры
13 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Вам надоели сваренные вкрутую яйца с майонезом? Сделайте ставку на что-нибудь новое — например, на яйца, запеченные в булочках! Этот итальянский рецепт действительно стоит вашего внимания!

Ингредиенты 13

Основные:

Шаг 1/4

Разогрейте духовку до 180 градусов (без конвекции). Слейте всю жидкость с тунца. Затем смешайте с нарезанными вялеными томатами и черными оливками без косточек (оливками). Добавьте мелко нарезанный розмарин, столовую ложку растительного масла и щепотку черного перца. Тщательно перемешайте до состояния пасты (если она слишком сухая, добавьте больше растительного масла). Подготовьте булочки, достав из них мякоть.

Шаг 2/4

Натрите моцареллу на крупной терке и выложите ее на дно каждой булочки. Затем ложкой выложите начинку из тунца, обязательно заполняя труднодоступные места. Добавьте одно яйцо (осторожно, чтобы не повредить желток). Сверху украсьте нарезанными помидорами черри. Слегка посолите и поставьте в духовку примерно на 15-20 минут — следите, как готовится яйцо и вынимайте, как только белок приготовится.

Шаг 3/4

Тем временем на небольшой сковороде растопите сливочное и оливковое масла и обжарьте листья шпината.

Читайте также

Шаг 4/4

Подавайте запеченные яйца в булочках сразу, украсив сверху шпинатом и свежемолотым черным перцем. Если у вас есть орешки, можно посыпать блюдо сверху перед подачей. Приятного аппетита!

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно