top banner
Яйця в булці
Фото: Pexels

Яйця по-італійськи, запечені в булці

Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
5
хвилин підготовки
391
ккал
22 г
білки
29 г
жири
13 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Вам набридли круто зварені яйця з майонезом? Зробіть ставку на щось нове — наприклад, на яйця, запечені в булочках! Цей італійський рецепт дійсно вартий уваги!

Інгредієнти 13

Основні:

Крок 1/4

Розігрійте духовку до 180 градусів (без конвекції). Злийте всю рідину з тунця. Потім змішайте з нарізаними в’яленими томатами і маслинами без кісточок. Додайте дрібно нарізаний розмарин, столову ложку олії і дрібку чорного перцю. Ретельно перемішайте до стану пасти (якщо вона занадто суха, додайте більше олії). Підготуйте булочки, діставши з них м’якоть.

Крок 2/4

Натріть моцарелу на крупній тертці і викладіть її на дно кожної булочки. Потім ложкою викладіть начинку з тунця, обов’язково заповнюючи важкодоступні боки. Додайте одне яйце (обережно, щоб не пошкодити жовток). Зверху прикрасьте нарізаними помідорами чері. Злегка посоліть і поставте в духовку приблизно на 15-20 хвилин — стежте, як готується яйце, і виймайте, щойно білок приготується.

Крок 3/4

Тим часом на невеликій сковороді розтопіть вершкове масло і оливкову олію та обсмажте листя шпинату.


Читайте також

Крок 4/4

Подавайте запечені яйця в булочках відразу, зверху прикрасивши шпинатом та свіжозмеленим чорним перцем. Якщо ви маєте горішки, можете посипати страву зверху перед подачею. Смачного!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно