Паста с лососем, горошком и зеленью
Фото: Depositphotos

Ужин за 20 минут: паста с лососем и горошком

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
20
минут приготовление
10
минут подготовки
1031
ккал
69 г
белки
53 г
жиры
76 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Мы убеждены, что здоровое питание может и должно быть вкусным! Если вы еще сомневаетесь — приготовьте пасту с лососем и горошком на ужин.

Паста из твердых сортов пшеницы — это отличный источник сложных углеводов, а лосось содержит много белка и жиров. Все эти элементы являются неотъемлемой частью здорового рациона человека, а если еще подать овощи, например, салат с редиской, огурцами и яйцом или же легкий помидорный салат ачучук, — полноценный легкий ужин готов!

Паста с лососем и горошком получается очень нежная и сливочная за счет соуса из йогурта. Кстати, его вы можете заменить на сметану, если хотите получить более густую текстуру, или на сливки — в зависимости от того, чего ваша душа желает.

Ингредиенты 12

Основные

Шаг 1/4

Отварите фузилли в подсоленной воде до состояния аль-денте согласно инструкции.

Шаг 2/4

В это время измельчите лук-шалот и готовьте его в кастрюле со сливочным маслом 5 минут на среднем огне.

Шаг 3/4

Филе лосося нарежьте на кусочки. В кастрюлю добавьте горошек, лосось, йогурт и 40 мл воды. Покрошите половинку бульонного кубика и приправьте по вкусу.

Шаг 4/4

Отварите лосось в соусе примерно 15 минут или до готовности. Выложите пасту, сверху соус с лососем и горошком, украсьте измельченным зеленым луком и присыпьте пармезаном.

Приятного аппетита!

В этом рецепте колдуют

Блюда

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно