top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Паста з лососем, горошком і зеленню
Фото: Depositphotos

Вечеря за 20 хвилин: паста з лососем і горошком

Автор
Паста з лососем, горошком і зеленню
Ірина Ваків
Складність приготування
Легкий
2
порції
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки

Ми переконані, що здорове харчування може і має бути смачним! Якщо ви ще маєте сумніви — приготуйте пасту з лососем і горошком на вечерю.

Паста з твердих сортів пшениці — це чудове джерело складних вуглеводів, а лосось містить багато білка і жирів. Усі ці елементи є невідʼємною частиною здорового раціону людини, а якщо ще подати овочі, наприклад, салат з редискою, огірками та яйцем або ж легкий помідорний салат ачучук, — повноцінна легка вечеря буде готова!

Паста з лососем і горошком виходить дуже ніжна і вершкова за рахунок соусу з йогурту. До речі, його ви можете замінити на сметану, якщо хочете отримати більш густу текстуру, або на вершки — в залежності від того, что душа бажає.

Інгредієнти 12

Основні

Крок 1/4

Відваріть фузіллі у підсоленій воді до стану аль-денте згідно з інструкцією на упаковці.

Крок 2/4

Тим часом подрібніть цибулю-шалот і готуйте її в каструлі з вершковим маслом 5 хвилин на середньому вогні.

Крок 3/4

Філе лосося наріжте шматочками. У каструлю додайте горошок, лосось, йогурт і 40 мл води. Покришіть половинку бульйонного кубика і приправте за смаком.

Крок 4/4

Відваріть лосось у соусі приблизно 15 хвилин, або до готовності. Викладіть пасту, зверху соус з лососем і горошком, прикрасьте подрібненою зеленою цибулею і присипте пармезаном.

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Страви

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно