- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Тирольский пирог с заварным кремом и ягодами
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тирольский пирог с кремом и ягодами]( "Тирольский пирог с заварным кремом и ягодами")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Сложность приготовления
- Средний
- 6
- порций
- 40
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
657
ккал
ккал
16 г
белки
24 г
жиры
95 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Хотя тирольский пирог считается традиционно австрийским десертом, его можно увидеть в меню кондитерских Германии и Швейцарии. А теперь и на кухнях Украины!
Разнообразие ягод летом дает нам хорошую основу для кулинарных экспериментов. Тирольский пирог с заварным кремом и ягодами — это один из шедевров, которым может пополниться ваше летнее меню десертов. Тонкое песочное тесто, густой заварной крем и любимые сезонные ягоды — как здесь удержаться и не испечь это чудо?
А еще у пирога есть увлекательная история. Однажды на охоте австрийский император Франц Иосиф вместе со свитой заблудился в тирольских лесах и в поиске выхода набрел на избушку. Голодные и уставшие люди попросили у хозяйки поесть, а она вынесла ягодный пирог. Он настолько понравился Францу Иосифу, что он наградил женщину и назвал пирог «тирольским».
Ингредиенты 14
Для теста
Для крема
Для декора
Шаг 1/3
Ягоды помойте, переберите, обсушите и удалите плодоножки.
Шаг 2/3
Для теста взбейте яйца с сахаром, постепенно добавляйте муку с разрыхлителем. Растопите сливочное масло и вмешайте в тесто. Готовое тесто раскатайте по размеру формы с запасом на бортики. Форму для выпечки смажьте маслом, выложите тесто и сформуйте бортики. Выпекайте 20 минут при температуре 180°C.
Читайте также
Шаг 3/3
Для крема молоко доведите до кипения. Отдельно желтки взбейте с сахарной пудрой, добавьте муку и крахмал и взбивайте в однородную массу. Соедините с горячим молоком и варите, помешивая, пока масса не загустеет. Дайте готовому крему немного остыть и выложите на корж. Сверху на крем положите ягоды и посыпьте сахарной пудрой.
Похожие публикации
-
![Пирог с черникой]( "Пирог с черникой")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Черничный пирог: сезонное лакомство к кофе
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Пирог с черникой]( "Пирог с черникой")
-
![Ирландский яблочный пирог]( "Ирландский яблочный пирог с заварным кремом")
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Ирландский яблочный пирог с заварным кремом
- Автор
-
Виктория Вакив
![Ирландский яблочный пирог]( "Ирландский яблочный пирог с заварным кремом")
-
![Пирог с консервированными сардинами]( "Пирог по-английски с консервированными сардинами")
- Время приготовления
- 1:05 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Пирог по-английски с консервированными сардинами
- Автор
-
Виктория Вакив
![Пирог с консервированными сардинами]( "Пирог по-английски с консервированными сардинами")
-
![Пирог с абрикосами]( "Пирог с абрикосами")
- Время приготовления
- 35 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Пирог с абрикосами — ароматный летний десерт
- Автор
-
Ирина Павлина
![Пирог с абрикосами]( "Пирог с абрикосами")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Инна Елисеева
два годы назадЧоловік скинув посилання, тепер потрібно готувати 🤔😜