ua
ua
добавь рецепт
Борщевая заправка
Фото: Depositphotos
Идеи

Борщевая заправка на зиму в морозилке

Автор
Борщевая заправка
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
10
порций
1
час приготовление
10
минут подготовки
131
ккал
3 г
белки
6 г
жиры
18 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Чтобы экономить время на приготовлении борща, заправку к нему можно приготовить заранее и заморозить порционно. Делимся простым проверенным рецептом.

Конечно, существует много способов хранения борщевой заправки. К примеру, можно консервировать борщевую заправку в банках. Но более простой вариант — заморозить ее в пакетах. Можно в сыром виде, но мы предлагаем замораживать уже протушенную заправку. Так готовить борщ будет еще быстрее.

Также повторите: Для борща или рагу: овощная заправка на зиму

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/4

Все овощи промойте и почистите. Лук мелко нашинкуйте, перец нарежьте тоненькой соломкой, а свеклу и морковь натрите на крупной терке или для моркови по-корейски.

Шаг 2/4

В сковороде разогрейте растительное масло и высыпьте лук, жарьте 5-6 минут, помешивая, а затем добавьте другие ингредиенты, перемешайте жарьте до 10 минут.

Шаг 3/4

Добавьте томатную пасту, перемешайте и жарьте еще 5-10 минут.

Шаг 4/4

Снимите с огня, охладите, разложите по пакетам с застежкой, выпустите воздух и заложите в морозильную камеру. Используйте при необходимости.

Воспользуйтесь советами, как правильно замораживать продукты.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно