top banner
Горячий салат винегрет
Фото: Depositphotos

Что-то новенькое: горячий винегрет

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
10
минут подготовки
420
ккал
7 г
белки
26 г
жиры
43 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если вас утомил обычный винегрет, то у нас есть для вас нечто поинтереснее — горячий винегрет. Это простой и вкусный гарнир, который приятно удивит всех, кто его попробует.

Горячий винегрет — легкое блюдо по калорийности, но богатое витаминами и минеральными солями. Поэтому вы не только хорошо наедитесь, но и получите заряд пользы. Подавайте его, как и обычный винегрет, к рыбе или мясу.

Попробуйте также: Винегрет с калиной: отличная закуска и хороший ужин

Вам также не мешает познакомиться с подборкой необычных рецептов винегрета, где есть варианты с баклажанами и грибами.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/4

Овощи очистите и промойте. Кастрюлю с антипригарным покрытием поставьте на небольшой огонь и влейте в нее растительное масло.

Шаг 2/4

Свеклу нарежьте кубиками и положите в разогретое масло. Жарьте 10 минут. За это время нарежьте соломкой морковь, картофель нарежьте брусочками и положите в кастрюлю. Жарьте, помешивая, еще 10 минут.

Шаг 3/4

Капусту и лук нашинкуйте и добавьте в кастрюлю. Томатную пасту разведите в 100 мл воды и влейте в овощи. Посолите, поперчите и готовьте еще 10-15 минут.

Шаг 4/4

В конце приготовления добавьте горошек и зелень, перемешайте и выключите огонь. Сразу подавайте к столу.

Есть много версий классического блюда, которые вы можете приготовить как альтернативу, например, советуем попробовать винегрет с нутом.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым
Купити в Silpo

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно