Овощная лазанья
Фото: Depositphotos

Лазанья с кабачками — овощная вкуснятина

Рейтинг
4
Комментарии
3
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
10
минут подготовки
586
ккал
35 г
белки
19 г
жиры
80 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Лазанья — это одно из тех блюд, которые можно есть каждый день, и они все равно не надоедают. Особенно если это нежная лазанья с кабачком и рикоттой.

Вообще, овощные лазаньи — наша любовь. Если вы также любите такие варианты, обязательно попробуйте вегетарианскую лазанью с баклажанами — она вам точно понравится. Готовятся они просто, а вкус имеют просто непревзойденный!

Лазанья с кабачком и рикоттой очень легкая и сливочная, давайте приготовим ее прямо сейчас.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/5

Разогрейте духовку до 220 °C. Если надо, отварите листы для лазаньи в кипящей воде до полуготовности. Промойте в холодной воде, затем сбрызните небольшим количеством масла, чтобы они не слипались.

Шаг 2/5

Тем временем кабачки вымойте и натрите на крупной терке, лук и чеснок измельчите. В большой сковороде разогрейте подсолнечное масло, затем обжарьте лук. Через 3 минуты добавьте кабачки и чеснок и продолжайте жарить, пока кабачки не размягчатся и не станут ярко-зелеными.

Шаг 3/5

Добавьте по 2/3 рикотты и чеддера, затем приправьте по вкусу. Нагрейте томатный соус в микроволновке в течение 2 минут на сильном режиме, пока он не станет горячим.

Шаг 4/5

В большую форму для запекания выложите слоями половину кабачковой смеси, затем пасту, затем томатный соус. Повторите, сверху выложите оставшиеся кусочки рикотты, а затем посыпьте остатками чеддера.

Шаг 5/5

Выпекайте на верхней полке примерно 10 минут, пока листы теста не станут мягкими, а сыр — золотистым.

Приятного аппетита!

Больше простых рецептов лазаньи

Лазанья с кабачками и курятиной
Фото: Depositphotos

Кабачковая лазанья с курятиной

Лазанья из кабачков с курятиной — это низкоуглеводное блюдо для тех, кто следит за своим питанием.

Просмотреть
Сырная лазанья
Фото: Depositphotos

Ароматная сырная лазанья

Ароматная сырная лазанья станет отличным вариантом обеда или ужина.

Просмотреть
Лазанья на сковороде
Фото: Depositphotos

Быстрая лазанья на сковороде

Лазанья на сковороде — это очень простой и уютный ужин, требующий гораздо меньше усилий, чем приготовление настоящей лазаньи. Никакой предварительной варки, тщательного наслоения и почти часа выпекания.

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Инна Елисеева

    Инна Елисеева

    два годы назад

  • Елена Шабашкевич

    Елена Шабашкевич

    два годы назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно