Как приготовить ленивую лазанью: простой и оригинальный рецепт

Вкусное и питательное блюдо можно приготовить по оригинальному рецепту, но можно выбрать и ленивый вариант — на тот случай, когда времени мало, а семья проголодалась и хочет на обед что-то вкусное и необычное.

Лазанья считается традиционной итальянской едой, однако некоторые историки считают, «бабушкой» лазаньи — плоский корж из пшеничной муки, который греки называли «лаганон». Есть и другая версия: лазанья могла получить свое название от греческого слова «ласа» — «горячие пластины». Это слово также было заимствовано римлянами для обозначения любого котла, в котором готовилась еда. Позднее итальянцы добавили это слово в словарь, и оно стало означать готовое блюдо из мяса и листов теста.

Как приготовить лазанью без специальных листов для лазаньи? Сейчас узнаете!