Лінива лазанья — простий та оригінальний рецепт

Смачну і поживну страву можна приготувати за оригінальним рецептом, а можна обрати «лінивий» варіант на той випадок, коли часу обмаль, а голодна родина хоче на обід щось смачненьке та неординарне.

Лазанья вважається традиційною італійською стравою, проте деякі історики стверджують, що вона походить від плаского коржа, виготовленого із пшеничного борошна. Його греки називали «лаганон». Є також інша версія — страва могла отримати свою назву від грецького ж слова «ласа», що перекладається, як «гарячі пластини». Це слово також було запозичене римлянами, і в них воно означало котел, в якому готувалася вся їжа. А вже згодом італійці додали його до словника, і воно стало означати готову страву з м’яса та листів тіста.

Як приготувати лазанью без спеціальних листів для лазаньї? Зараз дізнаєтеся!

А наступного разу приготуйте ліниві голубці-лазанью. Це також дуже смачно.

У цьому рецепті чаклують

Страви

• Лазанья — італійська запіканка з пасти