- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Линсенсуппе — чечевичная юшка по-немецки на скорую руку
- Автор
-
Виктория Вакив
![Немецкий суп линсенсуппе]( "Линсенсуппе")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 40
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
515
ккал
ккал
23 г
белки
24 г
жиры
54 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Линсенсуппе (Linsensuppe) — это немецкий суп из чечевицы с добавлением бекона, картофеля, моркови и различных специй.
Чечевица обычно используется в супах разных кухонь, например, в индийском даал, турецком эзогелин, ближневосточном халим, марокканском харира и других.
В большинстве из них чечевица — основной ингредиент, который дополняют для вкуса, текстуры и аромата другими продуктами. Сегодня мы узнаем, как чечевицу используют немцы и какие ингредиенты они обычно добавляют.
Ингредиенты 11
Основные
Шаг 1/4
В кастрюлю налейте 2 л воды и поставьте греться. Чечевицу промойте, засыпьте в кипящую воду и варите 15 минут.
Шаг 2/4
Овощи промойте и очистите. Картофель и лук нарежьте кубиками, а морковь натрите на крупной терке. Положите картофель и лавровый лист в кастрюлю, посолите, поперчите и варите 15 минут.
Шаг 3/4
Лук и морковь обжарьте на растопленном масле до румяности. Добавьте томатную пасту и тушите на маленьком огне 5 минут, затем положите в суп.
Читайте также
Шаг 4/4
Бекон нарежьте кубиками. Нагрейте сковороду и обжарьте, помешивая, кусочки бекона на сухой сковороде до золотистости. Добавьте к овощам и варите 5 минут. В конце положите измельченную зелень.
Похожие публикации
-
![консервированный рисовый суп]( "консервированный рисовый суп")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Консервированный рисовый суп на зиму
- Автор
-
Ольга Чубукова
![консервированный рисовый суп]( "консервированный рисовый суп")
-
![датский сладкий суп]( "датский сладкий суп")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Колдскол — самый популярный датский суп
- Автор
-
Ольга Чубукова
![датский сладкий суп]( "датский сладкий суп")
-
![суп-тако]( "суп-тако в кастрюле")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Мексиканский суп тако в долговарке
- Автор
-
Ольга Чубукова
![суп-тако]( "суп-тако в кастрюле")
-
![Простой французский луковый суп: рецепт]( "Французский луковый суп: как приготовить")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Простой французский луковый суп
- Автор
-
Виктория Вакив
![Простой французский луковый суп: рецепт]( "Французский луковый суп: как приготовить")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги