top banner
Вареники с фасолью рецепт
Фото: Depositphotos

Начинка, которая удивит всех: вареники с фасолью

Сложность приготовления
Средний
4
порции
1
час приготовление
5
минут подготовки
855
ккал
23 г
белки
33 г
жиры
119 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если вы любите вареники и фасоль, то их сочетание в этом рецепте — то, что вам действительно понравится.

Мы привыкли к разным вареникам: соленым с картофелем, сыром, мясом, капустой, грибами или сладким — с вишней, черникой, клубникой. Но нет ничего необычного в том, чтобы приготовить вареники с фасолью. Хотя они и не так популярны, но раз попробовав, вы не сможете остановиться!

Вареники с фасолью — это удивительно вкусный способ съесть бобовые и добавить полезный растительный белок в рацион вашей семьи. Позвольте родным сразиться и угадать, с чем на этот раз вы приготовили вареники!

Ингредиенты 10

Для теста

Для начинки

Шаг 1/5

Просейте муку, добавьте соль, растительное масло, теплую воду и замесите эластичное тесто. Накройте полотенцем и дайте постоять 20-30 минут.

Шаг 2/5

Для начинки консервированную фасоль пропустите через мясорубку. Лук очистите, измельчите и обжарьте на растительном масле до румяности. Смешайте фасоль, лук, посолите, поперчите и перемешайте.

Шаг 3/5

Готовое тесто разделите на две части. Одну из них тонко раскатайте на посыпанной мукой поверхности. С помощью стакана вырежьте кружочки.

Шаг 4/5

На каждый кружок кладите ложку начинки и слепите вареники. Так же поступите со второй частью теста.

Читайте также

Шаг 5/5

В большой кастрюле вскипятите подсоленную воду и порциями варите вареники по 5 минут в кипящей воде. Смажьте горячие вареники сливочным маслом.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно