top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Кальмары в сметанном соусе
Фото: Depositphotos

Кальмары в сметане — вкусное блюдо из морепродуктов за 20 минут

Автор
Кальмары в сметанном соусе
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
15
минут приготовление
5
минут подготовки
307
ккал
32 г
белки
15 г
жиры
9 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Удивите семью новым способом приготовления кальмаров — в сметанном соусе. Выходит сытно, вкусно, просто невозможно устоять!

Кальмары — это капризный продукт, который легко испортить. Одно неверное движение, и они становятся резиновыми и почти несъедобными. Но по этому рецепту кальмары в сметане получаются очень нежными и просто тают во рту. Главное — это следовать инструкциям.

Кальмары и сметана — одна из наиболее выигрышных комбинаций морепродуктов и молочки. К тому же гармоничный дуэт готовится всего ничего — 20 минут. Подавайте кальмары в сметане на ужин вместе с пюре.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/2

Обдайте кальмары кипятком, затем снимите с них шкурку и нарежьте кольцами. Посыпьте солью, перцем и специями.

Читайте также

Шаг 2/2

Нагрейте сковороду с растительным маслом, положите в нее кольца кальмаров. Жарьте, помешивая, на сильном огне, пока не испарится влага, примерно 7 минут. Затем добавьте сметану, посолите и перемешайте. Доведите до кипения, убавьте огонь и тушите 5 минут. Положите чесночный порошок, измельченную зелень, еще раз перемешайте и протушите 1-2 минуты.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно