![Гато из кабачков Пирог-запеканка из кабачков](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/8/16/oatdup---c3x2x50px50p-up--5e838ff357206c5d040565c641250168.jpg)
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Гато из кабачков — итальянский пирог-запеканка
- Автор
-
Удивите семью новым способом приготовления кальмаров — в сметанном соусе. Выходит сытно, вкусно, просто невозможно устоять!
Кальмары — это капризный продукт, который легко испортить. Одно неверное движение, и они становятся резиновыми и почти несъедобными. Но по этому рецепту кальмары в сметане получаются очень нежными и просто тают во рту. Главное — это следовать инструкциям.
Кальмары и сметана — одна из наиболее выигрышных комбинаций морепродуктов и молочки. К тому же гармоничный дуэт готовится всего ничего — 20 минут. Подавайте кальмары в сметане на ужин вместе с пюре.
Обдайте кальмары кипятком, затем снимите с них шкурку и нарежьте кольцами. Посыпьте солью, перцем и специями.
Нагрейте сковороду с растительным маслом, положите в нее кольца кальмаров. Жарьте, помешивая, на сильном огне, пока не испарится влага, примерно 7 минут. Затем добавьте сметану, посолите и перемешайте. Доведите до кипения, убавьте огонь и тушите 5 минут. Положите чесночный порошок, измельченную зелень, еще раз перемешайте и протушите 1-2 минуты.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги