норвежский салат с лососем
Фото: Depositphotos

Норвежский салат с лососем

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
10
минут подготовки
734
ккал
36 г
белки
60 г
жиры
16 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Норвежский салат с лососем — это вариация знаменитого салата «Цезарь», который готовится из филе норвежского лосося.

Салат имеет блестящую подачу — куски лосося для блюда нарезаются очень крупно и салат выглядит особенно ярко, ведь рыбы используется в два раза больше, чем в обычном рецепте.

Совет SHUBA: используйте приятный и удобный рецепт приготовления домашнего майонеза, чтобы использовать его для вашего норвежского салата.

Ингредиенты 10

Основные

По желанию

Шаг 1/5

Смешайте соль, раздавленные чесночные зубчики и измельченную петрушку в отдельной миске. Хорошо приправьте филе лосося этой смесью.

Шаг 2/5

Разогрейте в сковороде на средне-сильном огне масло. Добавьте филе и готовьте с одной стороны 2-3 минуты до хрустящей корочки.

Шаг 3/5

Переверните филе на другую сторону и готовьте еще 4-6 минут.

Шаг 4/5

Пока готовится лосось, нарежьте листья хорошо промытого и обсушенного салата на небольшие кусочки и положите в крупную салатницу. Добавьте сухарики и майонез. Хорошо перемешайте. По желанию натрите немного сыра в смесь.

Шаг 5/5

Подготовьте 4 тарелки. Выложите салат с майонезом по тарелкам, добавьте сверху филе лосося в равных частях и выложите на каждую тарелку дольки лимона.

Подавайте салат с бокалом белого или розового сухого вина.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно