- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Творожная паска без выпечки: быстрый рецепт праздничного блюда
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Творог на темном фоне]( "Пасха творожная на тарелке на темном фоне")
Предложения от «Сільпо»
Медово-горчичная запеканка из молодого картофеля
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Запеканка из картофеля]( "Запеканка из картофельного пюре")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 45
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
263
ккал
ккал
- 7 г
- белки
- 16 г
- жиры
- 25 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Блюда из картофеля могут быть интересными и изысканными. Просто добавьте правильную заправку и воспользуйтесь другим методом приготовления — и вот на столе уже совершенно новое блюдо в ресторанной подаче, но из привычных ингредиентов.
SHUBA очень любит блюда из картофеля, особенно из молодого. Мы уже советовали вам приготовить карпа с молодым картофелем, карри, теплый салат и быстрое куриное рагу. Сегодня предлагаем запеканку, рецепт которой вы можете менять так, как вам вздумается. Хотите добавить сыра? Просим очень! Выберите фету, чеддер, пармезан или любой другой сыр на ваш вкус, чтобы разнообразить блюдо. Обогатите запеканку белком — положите кусочки куриного филе, печень или говядину, добавьте ветчину или немного рыбы — и питательный обед готов.
Кстати, а вы знали о том, почему нужно держать почищенный картофель в воде? SHUBA знает, как и о том, можно ли есть проросший картофель.
Ингредиенты 6
Основные
Шаг 1/4
Помойте и почистите картофель. Поместите в кастрюлю и залейте прохладной водой. Посолите и поставьте в средний огонь. Доведите картофель до кипения. Варите около 15 минут.
Шаг 2/4
Проверьте готовность картофеля, проткнув его ножом. Если нож мягко прокалывает картофель, он готов! Слейте картофель и оставьте примерно на 3 минуты в дуршлаге над кастрюлей с горячей водой, накрыв кухонным полотенцем.
Шаг 3/4
Разогрейте духовку до 180 градусов. Пропустите картофель через сито в большую миску. Добавьте сливочное масло, поскольку оно поможет сохранить пюре рыхлым. Нагрейте сливки в маленькой кастрюле. Добавьте к картофелю теплые сливки, затем сыр и горчицу. Уложите в форму для запекания и посыпьте сверху остатками сыра. Выпекайте в духовке 15–20 минут до золотистого цвета.
Шаг 4/4
Тем временем смешайте мед и горчицу в маленькой миске для заправки. Выньте картофель из духовки, полейте сверху заправкой и подавайте.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Картофель хассельбек]( "Картофель хассельбек")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Легендарный картофель хассельбек
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Картофель хассельбек]( "Картофель хассельбек")
-
![Картофель с зеленью и чесноком]( "Картофель с петрушкой")
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Картофель с петрушкой: особенный рецепт
- Автор
-
Ирина Вакив
![Картофель с зеленью и чесноком]( "Картофель с петрушкой")
-
![жареная картошка]( "жареная картошка")
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Пряный жареный картофель в индийском стиле
- Автор
-
Ольга Чубукова
![жареная картошка]( "жареная картошка")
-
![Запеченный картофель]( "Картофель по-французски")
- Время приготовления
- 1:30 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Для любителей изысканной кухни: картофель по-французски
- Автор
-
Ирина Вакив
![Запеченный картофель]( "Картофель по-французски")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги