top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Котлеты из рыбы и картофеля
Фото: Depositphotos

Картофельно-рыбные котлеты — время для вкусных комбинаций

Автор
Котлеты из рыбы и картофеля
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
30
минут подготовки
536
ккал
31 г
белки
20 г
жиры
53 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если у вас есть в морозилке рыбное филе и вы не знаете, что из него приготовить, у нас есть для вас интересная идея! Картофельно-рыбные котлеты — это простое, вкусное и питательное блюдо, которое представляет филе в лучшем виде.

Картофельно-рыбные котлеты имеют интересный вкус сами по себе, но вы можете приготовить из них роллы. Для этого достаточно начинить листовой лаваш сезонными овощами и котлетами, а еще полить любимым соусом. Идеальная закуска готова!

Рыба является хорошим источником железа и белка, а картофельно-рыбные котлеты помогут получить и другие полезные вещества — витамины А, Е, группы В, С, К, калий, фосфор, магний, кальций, йод и другие.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/4

Картошку почистите, помойте, нарежьте кусочками и сварите до готовности (20 минут). Затем воду слейте, а картошку пюрируйте.

Шаг 2/4

Филе рыбы промойте, положите в сотейник, залейте водой и проварите 5 минут. Откиньте на дуршлаг. Затем переложите филе в тарелку и разомните вилкой.

Шаг 3/4

Шпинат и лук помойте, обсушите и измельчите. Сыр натрите на крупной терке. Соедините в миске картофельное пюре, рыбу, измельченную зелень, сыр, яйцо, посолите, поперчите и хорошо перемешайте.

Шаг 4/4

Сформируйте из фарша котлеты, запанируйте их в сухарях и обжарьте в горячем масле с двух сторон до золотистой корочки (по 4-5 минут с каждой стороны).

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно