- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Этот легкий куриный гуляш в сметане является более полезным вариантом традиционного венгерского гуляша. Его легко приготовить в одной кастрюле для сытного ужина в будний день.
Венгерский гуляш традиционно готовится из говядины, но если вы возьмете куриное филе, то получите сразу два бонуса — меньше времени на приготовление и более диетическое блюдо. Это просто идеальный гуляш, если вы не любитель красного мяса.
Куриный гуляш в сметане получается достаточно сытным, но вы все еще можете соединить его с хлебом, картофельным пюре, булгуром, рисом или свежеприготовленной пастой.
Куриное филе вымойте и отварите в подсоленной воде в течение 30 минут. После охлаждения нарежьте кубиками.
Лук, морковь и чеснок очистите и промойте. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке, чеснок пропустите через пресс.
Нагрейте сковороду с растительным маслом, поджарьте лук до золотистого цвета, добавьте морковь и щепотку карри. Посолите, поперчите, перемешайте и протушите на небольшом огне под крышкой 10 минут.
В сковороду положите кубики курятины, сметану, чеснок, перемешайте и протушите 5 минут. Подавайте теплым с гарниром.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги