top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
отварной картофель с колбасками
Фото: Depositphotos

С лаймом и шрирачей: оригинальный картофельный салат

Автор
отварной картофель с колбасками
Ольга Чубукова
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
25
минут приготовление
10
минут подготовки
346
ккал
5 г
белки
19 г
жиры
43 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Картофельный салат с острым соусом шрирача — это идеальный вариант гарнира к вкусным домашним колбаскам.

Сначала SHUBA с удовольствием делится с вами вкусным рецептом домашних колбасок из Мюнхена. Эти знаменитые немецкие куриные колбаски никого безразличными не оставляют, а в сочетании с пикантным картофельным салатом — смакуют совершенно идеально.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/4

Положите картофель в большую кастрюлю с холодной подсоленной водой. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите 15-18 минут до готовности. Слейте и оставьте до полного охлаждения.

Шаг 2/4

Вымойте, обсушите и нарежьте половину зеленого лука. Натрите цедру лайма и выжмите весь сок. Помойте, обсушите и нарежьте кориандр, измельчите его.


Шаг 3/4

Взбейте майонез со сметаной, шрирачей, цедрой и соком лайма, медом, половиной лука, большей частью кориандра. Немного посолите.

Шаг 4/4

Перемешайте охлажденный картофель со смесью шрирачи и майонеза, пока весь картофель не покроется. Переложите салат в блюдо для подачи и рассыпьте поверх остаток измельченного зеленого лука.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно