- 6
- порций
- 1 год
- приготовление
- 30 мин
- подготовка
ккал
- 9 г
- белки
- 8 г
- жиры
- 39 г
- углеводы
Греческая куриная пицца, жареная на гриле, со шпинатом и фетой — идеальный рецепт для вашей следующей вечеринки.
SHUBA предлагает использовать для этого рецепта предварительно приготовленное тесто для пиццы и зажарить лепешки на гриле. Мы разгадали секрет идеального теста для пиццы — вот его рецепт! А еще мы рекомендуем взять домашний томатный соус, чтобы ваша пицца была максимально полезной и вкусной. Рецепт вкуснейшего томатного соуса мы также уже публиковали.
Вы можете положить в пиццу больше видов сыра, если хотите. Также не бойтесь добавлять свежие овощи, оливки, ароматные травы и специи по вкусу.
Обратите внимание, что на нашем сайте есть еще множество интересных рецептов пиццы, пасты и прочих блюд! Воспользуйтесь поисковой строкой, введя слово «пицца», и выберите рецепт по вкусу!
Ингредиенты 12
Основные
Топпинг
Разрежьте курицу пополам горизонтально, получится два тонких филе. Сбрызните курицу оливковым маслом и лимонным соком. Приправьте орегано, чесночным порошком, солью и перцем.
Обжарьте курицу на сковороде или гриле до золотистого цвета и готовности. Снимите с огня, затем нарежьте и отложите. В той же сковороде, которую вы использовали для курицы, быстро обжарьте шпинат, чтобы он увял, затем снимите с огня и выдавите лишнюю влагу.
Предварительно разогрейте гриль (барбекю) до горячего уровня. Если у вас есть гриль с крышкой/верхней частью, которую можно закрыть, это даже лучше. Смажьте решетку гриля небольшим количеством растительного масла.
Сформируйте из теста основания для пиццы руками, нажимая изнутри, формируя пиццу по ходу. Будьте осторожны, чтобы не сделать основание слишком тонким. Переложите тесто на решетку, готовьте несколько минут, пока тесто не начнет надуваться. Снимите с гриля и положите зажаренной стороной на деревянную доску для пиццы.
Покройте жареную сторону соусом, сыром, курицей и шпинатом, затем осторожно переместите пиццу обратно на решетку. Закройте гриль, по возможности, и дайте готовиться несколько минут, пока сыр не расплавится. Снимите с гриля, нарежьте, сверху посыпьте базиликом и подавайте.
Власний Рахунок
Комментарии