Грибные шляпки с овощами — легкая закуска под сыром

Грибные шляпки с овощами и сыром
Фото: Depositphotos
Легкий!
4
порции
50 мин
приготовление
5 мин
подготовка
204
ккал
14 г
белки
12 г
жиры
13 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Грибные шляпки с овощами — отличная идея для закуски или гарнира. Шляпки шампиньонов, фаршированные нарезанными кубиками овощами и сыром, запекают в духовке и подают на стол. Блюдо простое в приготовлении, а результат — очень приятный!

Обычно грибные шляпки с овощами украшают фуршетный стол рядом с другими закусками — тарталетками с красной рыбой, волованами с куриным филе и грибами, брускеттами с томатом и т.д. Но вы можете подать их с легким сезонным салатом на завтрак, обед или ужин.

Если вы хотите приготовить грибы под сыром по нашему рецепту, советуем делать покупки в «Сільпо» — с 8 по 14 декабря в рамках акции «Цена недели» во всех магазинах сети действует скидка 23% на сыр «Шостка» от ТМ «Шостка».

Ингредиенты 8

Основные

20% скидка на доставку
Шаг 1/4

Возьмите крупные грибы и помойте, отсоедините ножки от шляпок. Шляпки очистите от пленок и мякоти, чтобы получились своеобразные «пиалки», а ножки мелко порубите.

Шаг 2/4

Лук очистите и измельчите. Болгарский перец помойте, удалите сердцевину, а мякоть мелко нарежьте. Помидоры промойте и нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 3/4

Нагрейте в сковороде масло, обжарьте до золотистости лук, добавьте измельченные грибные ножки, перец и помидоры. Посолите, поперчите, перемешайте и прожарьте 5 минут. Затем дайте остыть.

Шаг 4/4

Грибные шляпки наполните начинкой, посыпьте тертым сыром и запекайте 20 минут при температуре 180°C. Сразу подавайте к столу.

Комментарии

Похожие публикации

Стань автором
Вкусно!

Стань автором

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты - это настоящие сокровища, которыми стоит поделиться с другими.

Добавить рецепт
Следующая публикация

Мы используем cookie

Cookie помогают нам анализировать трафик, персонализировать контент и предоставлять функции социальных сетей. Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на использование cookie.

ua