top banner
Пирог с помидорами
Фото: Depositphotos

Настоящий универсал: ароматный пирог с помидорами

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1:30
часы приготовление
5
минут подготовки
678
ккал
25 г
белки
48 г
жиры
47 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Ничто так не стимулирует воображение на кухне, как приготовление по новому рецепту. Сегодня ваша задача — приготовить ароматный пирог с помидорами.

Вы можете приготовить его тысячей разных способов, добавляя и заменяя некоторые ингредиенты, но прислушайтесь к нашим советам — не экономьте на специях. Именно они делают пирог с помидорами особенно ароматным.

Вариант, который мы предлагаем, предполагает приготовление пикантного теста в качестве основы, на которую выкладываются кружочки помидоров, а сверху поливаются сметанно-яичной смесью и посыпаются сыром. Главными героями пирога являются помидоры, но твердый сыр своим безошибочным вкусом делает выпечку волшебной. Потому можете удвоить порцию этого ингредиента.

Если вы не можете удовлетворить свою тягу к пикантной выпечке, приготовьте томатный пирог амиш. Вы не будете разочарованы!

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/3

Соедините муку, 1 яйцо, сливочное масло, половину тертого сыра, посолите и замесите тесто. Заверните его в пищевую пленку и положите в холодильник на 30 минут.

Шаг 2/3

Помидоры помойте и нарежьте кружочками. Сметану и 3 яйца взбейте, посолите, поперчите, приправьте мускатным орехом.

Шаг 3/3

Форму смажьте маслом, выложите на нее раскатанное тесто. Сверху положите помидоры, залейте сметанно-яичной массой и посыпьте остальным тертым сыром. Выпекайте 40 минут при 180°C. Перед подачей украсьте пирог рукколой.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым
Купити в Silpo

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно