Справжній універсал: ароматний пиріг з помідорами

Ви можете приготувати його тисячею різних способів, додаючи та замінюючи деякі інгредієнти, але дослухайтесь до наших порад — не економте на спеціях. Саме вони роблять пиріг з помідорами особливо ароматним.

Варіант, який ми пропонуємо, передбачає приготування пікантного тіста у якості основи, на яку викладають кружальця помідорів, а зверху поливають сметанно-яєчною сумішшю і посипають сиром. Головними героями пирога є помідори, але твердий сир своїм безпомилковим смаком робить випічку чарівною. Тому можете подвоїти порцію цього інгредієнта.

Якщо ви не можете задовольнити свою тягу до пікантної випічки, приготуйте томатний пиріг аміш. Ви не будете розчаровані!