ua
ua
добавь рецепт
хлеб баннок
Фото: Depositphotos

Простой рецепт хлеба в путь: канадский bannock

Автор
хлеб баннок
Ольга Чубукова
Сложность приготовления
Легкий
5
порций
25
минут приготовление
5
минут подготовки
217
ккал
6 г
белки
4 г
жиры
39 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Рецепт хлеба bannoсk был завезен в Канаду шотландскими торговцами мехом. Когда — этого уже никто и не вспомнит, но баннок всегда имел большую популярность именно в Канаде и его немного видоизмененный рецепт счастливо дожил до нашего времени став по-настоящему канадским.

Баннок — это плоский хлеб, который очень легко сделать, его очень удобно брать с собой в дорогу.

Кстати, если вы интересуетесь рецептами выпекания домашнего хлеба, советуем вам воспользоваться следующими ссылками:

Рецепт тыквенного хлеба
Рецепт простого белого хлеба
Рецепт быстрого хлеба на соде
 Рецепт армянского хлеба матнакаш
Рецепт колумбийского сырного хлеба

SHUBA имеет совсем несложный рецепт баннок, который займет у вас примерно 40 минут.

Ингредиенты 6

Основные

Для жарки

Шаг 1/2

В большой миске смешайте муку, соль и разрыхлитель.

Добавьте оливковое масло и размешайте вилкой.

Постепенно добавьте воду и перемешивайте, пока тесто почти не станет однородным.

Переместите смесь на слегка усыпанную мукой плоскую поверхность и осторожно вымешивайте примерно 10 раз, пока тесто не соединится (тесто будет липким).

Разделите тесто на 5 кусочков и расплющите каждый ладонью.

Шаг 2/2

Разогрейте масло в сковороде с тяжелым дном до появления пузырей.

Обжарьте лепешки с обеих сторон до появления золотой корочки примерно по 2-3 минуты.

Готовый хлеб баннок переложите на тарелку, простеленную бумажным полотенцем.

Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно