- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Кабачки кордон блю — элегантность в простом исполнении
- Автор
-
Виктория Вакив
![Кордон блю из кабачков]( "Кабачки кордон блю")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 10
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
1476
ккал
ккал
- 51 г
- белки
- 126 г
- жиры
- 43 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Кабачки кордон блю — это интересная интерпретация французского традиционного блюда из шницеля, ветчины и сыра. Как вы поняли, шницель нужно заменить на кабачок.
Предлагаем вариант жареный, но ничто не мешает вам приготовить эти кабачки кордон блю в духовке с каплей масла. Получится такой же хрустящий результат, но здоровее и легче для желудка.
Готовить кабачки кордон блю очень просто и быстро — справится даже человек, не имеющий много опыта на кухне. Подавайте блюдо с картофелем или полентой для полноценной трапезы.
Смотрите, как приготовить самую настоящую котлетку кордон блю!
Ингредиенты 9
Основные
Шаг 1/4
Вымойте, обсушите и нарежьте кружочками кабачок среднего размера.
Шаг 2/4
Вам нужно сформировать из кусочков кабачка, ветчины и сыра что-то похожее на гамбургеры. Положите половину кружочков кабачка на разделочную доску. Нарежьте слайсы ветчины и сыра так, чтобы выложить их на каждый кружочек. Накройте второй половиной кружочков. Посолите кордон блю с двух сторон.
Шаг 3/4
В миску разбейте два яйца, взбейте их вилкой. В две другие миски насыпьте муку и панировочные сухари. Сначала обваляйте кордон блю в муке, затем обмакните в яйцо и в конце обваляйте в панировочных сухарях.
Шаг 4/4
Жарьте кабачки в кипящем масле, несколько раз переворачивая во время приготовления, чтобы обеспечить равномерное подрумянивание.
Посыпьте петрушкой и подавайте кабачки кордон блю горячими.
Похожие публикации
-
![Кабачковые оладьи с укропом]( "Кабачковые оладьи с укропом")
Предложения от «Сільпо»- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Кабачковые оладьи с секретным ингредиентом
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Кабачковые оладьи с укропом]( "Кабачковые оладьи с укропом")
-
![оладьи с чечевицей и кабачком]( "оладьи с чечевицей и кабачком")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Полезный завтрак: оладьи с чечевицей и кабачком
- Автор
-
Ольга Чубукова
![оладьи с чечевицей и кабачком]( "оладьи с чечевицей и кабачком")
-
![Кабачковый торт с грибами]( "Кабачковый торт")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Средний
Кабачковый торт — пикантная закуска на праздничный стол
- Автор
-
Виктория Вакив
![Кабачковый торт с грибами]( "Кабачковый торт")
-
![Кабачковые оладьи с кускусом]( "Оладьи из кускуса и кабачков")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Оладьи из кускуса и кабачков — легкая летняя закуска
- Автор
-
Ирина Вакив
![Кабачковые оладьи с кускусом]( "Оладьи из кускуса и кабачков")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги