ua
ua
добавь рецепт
Пирожки с помидорами и брынзой
Фото: Depositphotos

Не диетично, но так вкусно: жареные пирожки с помидорами и брынзой

Автор
Пирожки с помидорами и брынзой
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1
час приготовление
5
минут подготовки
372
ккал
14 г
белки
24 г
жиры
25 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Эти вкусные и калорийные жареные пирожки с помидорами и брынзой закончатся раньше, чем окажутся на столе.

За что мы любим этот рецепт, так это за его простоту. Вам нужно приготовить тесто, раскатать его в два пласта, выложить на один начинку с помидорами и брынзой, сверху накрыть вторым и с помощью стакана вырезать кружочки-пирожечки. Вот и все! Никакой вылезающей начинки и художественной лепки.

Эти жареные пирожки с помидорами и брынзой достаточно бюджетны и идеально подходят, если у вас есть остатки продуктов. Например, вместо брынзы вы можете использовать сыр, лежащий в холодильнике, добавить ветчину, колбасу или сосиски. Или мясо — попробуйте жареные пирожки с говядиной и помидорами.

Читайте рецепт и сразу пробуйте, с таким жаром они еще быстрее приготовятся и будут на столе!

Ингредиенты 9

Для теста

Для жарки

Для начинки

Шаг 1/4

Для теста в муку влейте воду, растительное масло, добавьте соль и замесите мягкое тесто. Накройте полотенцем и оставьте на 30 минут.

Шаг 2/4

Для начинки помидоры промойте, обсушите и нарежьте кружочками. Бринзу разомните вилкой, чеснок очистите и пропустите через пресс. Зелень помойте, обсушите и измельчите. Соедините брынзу, чеснок, зелень и перемешайте.

Шаг 3/4

Тесто разделите на две части и раскатайте два одинаковых пласта. На один разложите кружочки помидоров, на них выложите начинку и накройте вторым пластом теста. Прижмите стаканом каждый пирожок.

Шаг 4/4

Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте на нем пирожки до румяности с двух сторон, где-то по 4-5 минут с каждой стороны. Выложите на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишнее масло. Подавайте теплыми.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно