top banner
Пиріжки з помідорами і бринзою
Фото: Depositphotos

Не дієтично, але так смачно: смажені пиріжки з помідорами і бринзою

Складність приготування
Легкий
4
порції
1
година готування
5
хвилин підготовки
372
ккал
14 г
білки
24 г
жири
25 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ці смачні та калорійні смажені пиріжки з помідорами і бринзою закінчаться раніше, ніж опиняться на столі.

За що ми любимо цей рецепт, так це за його простоту. Вам треба приготувати тісто, розкачати його у два пласти, викласти на один начинку з помідорами і бринзою, зверху накрити другим і за допомогою склянки вирізати кружечки-пиріжечки. Ось і все! Ніякої начинки, що вилазить, і художнього ліплення.

Ці смажені пиріжки з помідорами і бринзою досить бюджетні та ідеально підходять, якщо у вас є залишки продуктів. Наприклад, замість бринзи ви можете використати сир, що лежить у холодильнику, додати шинку, ковбасу чи сосиски. Або м’ясо — спробуйте смажені пиріжки з яловичиною і помідорами.

Читайте рецепт і відразу пробуйте, з таким жаром вони ще швидше приготуються і будуть одразу на столі!

Інгредієнти 9

Для тіста

Для смаження

Для начинки

Крок 1/4

Для тіста в борошно влийте воду, олію, додайте сіль і замісіть м’яке тісто. Накрийте рушником і залиште на 30 хвилин.

Крок 2/4

Для начинки помідори помийте, обсушіть і наріжте кружальцями. Бринзу розімніть виделкою, часник очистіть і пропустіть через прес. Зелень помийте, обсушіть і подрібніть. З’єднайте бринзу, часник, зелень і перемішайте.

Крок 3/4

Тісто розділіть на дві частини і розкачайте два однакових пласти. На один розкладіть кружальця помідорів, на них викладіть начинку і накрийте другим пластом тіста. Притисніть склянкою кожний пиріжок.

Крок 4/4

Розігрійте сковороду з олією і обсмажте на ньому пиріжки до рум’яності з двох сторін, десь по 4-5 хвилин з кожного боку. Викладіть на паперовий рушник, щоб він увібрав зайву олію. Подавайте теплими.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно