- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Запеченная курица с гранатом и тимьяном
- Автор
-
Ирина Вакив
![Запеченная курица с гранатом]( "Курица с гранатом")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 1:10
- часы приготовление
- 45
- минут подготовки
650
ккал
ккал
- 64 г
- белки
- 33 г
- жиры
- 20 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Целая запеченная курица — это классическое блюдо на праздники, которое всегда является украшением стола. Предлагаем вам интересный вариант курицы с гранатом и тимьяном — она точно поразит всех ваших гостей!
Курица с гранатом и тимьяном имеет интересный, терпкий вкус благодаря гранатовому соку и зернам граната. Нежная и сочная внутри, эта курочка имеет золотистую сладковатую корочку, так приятно хрустящую во рту. Такое блюдо достаточно просто готовится, но результат стоит семейного ужина или приема гостей. Подавайте запеченную курицу с гранатом и тимьяном с греческим рисом или картофельным пюре с зеленью.
Ингредиенты 8
Основные
Шаг 1/5
Нагрейте гранатовый сок в небольшой кастрюле на среднем огне, пока он не уменьшится в объеме до 1/4 стакана, примерно 10-15 минут. Отложите.
Шаг 2/5
Тем временем дайте курице нагреться до комнатной температуры примерно 30 минут. Разогрейте духовку до 230 градусов.
Шаг 3/5
Смажьте курицу растительным маслом и приправьте солью и перцем. Свяжите ножки и переложите в большую жаропрочную сковороду, подходящую для духовки.
Шаг 4/5
Запекайте курицу, перевернув один раз, до золотистого цвета и готовности около 50 минут. Переложите блюдо для подачи и смажьте гранатовым соком; дайте постоять 10 минут.
Шаг 5/5
Деглазируйте сковороду на среднем огне бульоном, выскабливая коричневые кусочки деревянной ложкой. Варите до уменьшения вдвое примерно 10 минут. Процедите жир. Добавьте чабрец и зерна граната. Подавайте с курицей.
Приятного аппетита!
Читайте также
Похожие публикации
-
![жаренная целая курица]( "жареная целая курица")
- Время приготовления
- 1:40 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Кулинарный хит 2000-х: курица на молоке с шалфеем и цитрусовыми
- Автор
-
Ольга Чубукова
![жаренная целая курица]( "жареная целая курица")
-
![курица запеченная с картофелем]( "курица в апельсиновом соусе – быстрое блюдо в китайском стиле Ирина Павлина 23 февраля, 19:00 Вкусного! Заглавное изображение * alt курица запеченная с картофелем title")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Ужин-победитель: курица с картофелем и ежевикой
- Автор
-
Ольга Чубукова
![курица запеченная с картофелем]( "курица в апельсиновом соусе – быстрое блюдо в китайском стиле Ирина Павлина 23 февраля, 19:00 Вкусного! Заглавное изображение * alt курица запеченная с картофелем title")
-
![Целая курица запечена]( "Запеченная курица")
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Легкий рецепт запеченной курицы от Кортни Кокс
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Целая курица запечена]( "Запеченная курица")
-
![Курица в форме для запекания с яблоками]( "Печеная курица с яблоками в форме для запекания")
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Курица в духовке с яблоками
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Курица в форме для запекания с яблоками]( "Печеная курица с яблоками в форме для запекания")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги