Ужин-победитель: курица с картофелем и ежевикой
- Автор
- Ольга Чубукова
- Комментарии
- 1
- Рейтинг
- 5
- 4
- порции
- 50 мин
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
ккал
- 50 г
- белки
- 31 г
- жиры
- 46 г
- углеводы
Курица и ежевика? Это необычное, но замечательное сочетание, которое следует попробовать. Вы только представьте: молодой картофель, куриные бедрышки, немного ежевики и чабреца, и вот уже кулинарное чудо произошло на ваших глазах!
Приготовьте к блюду легкий сырный соус и больше ни на что не отвлекайтесь!
Ингредиенты 9
Основные
Разогрейте духовку до 220 градусов. Подготовьте глубокую форму для запекания. Куриные бедрышки промойте и обсушите. Хорошо помойте картофель и в зависимости от его размера разрежьте пополам или оставьте целиком. Очистите лук и нарежьте большими ломтиками.
Выложите курицу и картофель с луком в форму для запекания. Полейте ингредиенты маслом, лимонным соком и медом. Перемешайте и отправьте запекаться на 15 минут.
Раздавите в глубокой миске 1/2 количества ежевики. Смешайте с уксусом. Добавьте остаток ежевики и перемешайте смесь.
Уменьшите температуру духовки до 200 градусов. Извлеките из духовки форму с курицей и картофелем, перемешайте ингредиенты. Выложите сверху ежевику и веточки тимьяна. Запекайте 25-30 минут. Подавайте горячим.
Блюда с курицей — это универсальные блюда на любой случай и любой вкус. Готовьте разнообразные обеды и ужины вместе с SHUBA.
Приятного аппетита!
Власний Рахунок
Комментарии