- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Творожная паска без выпечки: быстрый рецепт праздничного блюда
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Творог на темном фоне]( "Пасха творожная на тарелке на темном фоне")
Уютный гарнир: пряная тыква с семенами
- Автор
-
Ирина Вакив
![Запеченные дольки тыквы]( "Пряная тыква с семенами")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 30
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
407
ккал
ккал
- 9 г
- белки
- 29 г
- жиры
- 37 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Осень — это пора желтых листьев, горячего чая и блюд из тыквы. Согласитесь, этот оранжевый красавец так и просится на стол! Предлагаем приготовить из него вкусный гарнир.
Все гениальное — просто: для вкусной тыквы вам понадобится всего лишь специи, семена, гранат, и сама тыква. Плод нужно нарезать на тонкие слайсы, полить маслом, чтобы тыква была более сочная, и запекать полчаса. За это время нужно подготовить семена и гранат, и посыпать сверху кусочки тыквы. Готово! Это блюдо прекрасно подойдет как закуска или гарнир к основным блюдам, например, свиным отбивным с перечным соусом .
Ингредиенты 13
Основные
Шаг 1/5
Установите духовой шкаф на 200°C. Извлеките семена и волокна из тыквы. Нарежьте мякоть тонкими кусочками, толщиной около 1 см каждый.
Шаг 2/5
Выложите кусочки в один слой на противень. Смажьте оливковым маслом и приправьте черным перцем, затем запекайте примерно 30 минут, пока они не станут мягкими и прозрачными.
Шаг 3/5
На сухой сковороде смешайте кориандр и тмин и поджарьте на слабом или умеренном огне несколько минут до появления аромата. Добавьте семена конопли, тыквы и подсолнечника и продолжайте обжаривать примерно 5 минут, регулярно помешивая, пока все семена не станут золотистыми.
Шаг 4/5
Добавьте чабрец и соль, затем измельчите смесь пестиком и ступкой. Сохраняйте смесь неровно измельченной. Добавьте семена чёрного тмина и фисташки. Разломайте гранат и выделите зерна.
Шаг 5/5
Когда достанете тыкву из духовки, посыпьте поверх нее зерна граната, примерно половину смеси специй и семян, и подавайте. Сохраняйте остатки смеси в банке, пока не понадобится.
Приятного аппетита!
Читайте также
Похожие публикации
-
![Копченая тыква на закуску]( "Копченая тыква на закуску")
- Время приготовления
- 2:10 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Копченая тыква на закуску
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Копченая тыква на закуску]( "Копченая тыква на закуску")
-
![тыквы]( "тыквы")
-
![Тыква со специями: рецепт]( "Запеченная тыква со специями: простой рецепт")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Запеченная тыква со специями на закуску
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква со специями: рецепт]( "Запеченная тыква со специями: простой рецепт")
-
![мускатная тыква]( "тыквы и груша")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги