Фрикадельки из тыквы — вкусный старт приема пищи

Это один из тех многих рецептов на основе тыквы, которые просто сделать, а результат всегда вызывает восторг. Для приготовления фрикаделек из тыквы, по сути, нужно просто отправить кусочки плода в духовку, растолочь в пюре, затем смешать его с панировочными сухарями, яйцом, пармезаном и зеленью. Когда тесто будет готово, из него делают фрикадельки: фаршируют сыром, обваливают в панировочных сухарях и обжаривают до золотистого цвета.

Для более здоровой версии, которая требует от вас меньше усилий, можете запечь фрикадельку в духовке. В этом случае положите изделия на противень, застеленный пергаментной бумагой, добавьте оливковое масло и готовьте при температуре 180°C в течение 20 минут.

Можете подавать фрикадельки из тыквы со своим излюбленным соусом. Советуем попробовать французский луковый соус.