top banner
Блины с креветками
Фото: Freepik

С оригинальной начинкой: блины с морепродуктами

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
55
минут приготовление
5
минут подготовки
568
ккал
30 г
белки
35 г
жиры
32 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Блины с морепродуктами — это интересное решение, если вы планируете сделать блинчики, но не знаете, чем их можно начинить.

Пикантные блины с начинкой из кальмаров, креветок, лука, яйца и майонеза понравятся всем любителям морепродуктов. И любителям простых блюд тоже, ведь тесто готовится по всем известной схеме и из хорошо известных ингредиентов — муки, молока, яиц, соли, сахара и растительного масла.

Блины из морепродуктов готовят на сковороде, а добавление разных ингредиентов дает жизнь многим вкусным вариациям. Например, в нашем варианте — это кальмары и креветки, но вы также можете использовать крабовые палочки, рыбу, устрицы, моллюсков.

Смотрите «ленивые» рецепты блинов на любой вкус!

Ингредиенты 14

Для теста

Для начинки

Шаг 1/6

В миске взбейте венчиком яйца с солью и сахаром. Влейте молоко, половину растительного масла и взбивайте, постепенно добавляя муку. Масса должна быть однородной без комочков.

Шаг 2/6

Нагрейте сковороду и смажьте растительным маслом. Налейте 1 половник теста и распределите его по всей поверхности. Жарьте по 1,5-2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Таким образом пожарьте все блины.

Шаг 3/6

Для начинки варите кальмары и креветки в течение 4 минут. Затем очистите креветки от панциря, а кальмары — от пленки и нарежьте их соломкой.

Шаг 4/6

Яйца сварите вкрутую (10 минут), охладите, очистите и нарежьте кубиками. Лук очистите и измельчите.

Шаг 5/6

Смешайте подготовленные креветки, кальмары, яйца, лук и майонез. Посолите, поперчите и перемешайте.

Шаг 6/6

На блины кладите посредине начинку и заворачивайте конвертиками или трубочками. Блинчики готовы!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно